Paraha peue à la chinoise

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On peut adapter la recette avec un autre poisson : le perroquet

http://www.tntv.pf/video/

La liste des ingrédients
Paraha peue
2 carottes
1/4 oignon
un peu de sauce soja
1 cs d’huile de sésame
quelques tiges d’oignons vert

La préparation
Couper en julienne les carottes.

Coupe finement l’oignon et les oignons verts.

Mettre l’huile de sésame dans la poèle, rajouter les carottes, les oignons et l’oignon, puis la sauce soja.

Verser la préparation sur le poisson et enfourner le plat une dizaine de minutes à 180°.

L’émission est diffusée du lundi au vendredi à 11h30 dans « Manava » et à 18h20.
Rediffusion des émissions de la semaine le samedi à midi

Source:: TNTV